青空麦酒

思い描いた美味しいビールでみんなを幸せに！
「美味しい」と思えるポイントはそれぞれ。苦みや香り、味わい、喉越しなどそのバランスこそ、クラフトビールの醍醐味であります。
クラフトビールとは「職人技のビール」そんな「自分が最高と思えるバランスを表現したものをたくさんの方に届けたい」その一心で企画し、試行錯誤を繰り返した末、ようやく完成致しました。
自社の工場は持たず、限られた量しか生産できない為、年に数回しかお届け出来ませんが、常に私たちが美味しいと思えるものを追求し、それを分かち合えるスタイルを、日々進化させていきたいと思います。
飲めば心に青空が広がる様な、美味しいビールを！

蝦夷麦酒

弊社フレッドカフマンがアメリカのクラフトビールを自ら輸入し初めたのは３０年ほど前。日本の輸入クラフトビールの歴史とともに歩き、現在にいたります。アメリカ・オレゴン州のブルワリー中心に、アメリカ、ベルギー、エストニア、オランダ、ノルウェーなどからクラフトビールを直輸入する他、メキシコからテキーラとメスカル、世界各地から良質なスピリッツ、世界のお酒を輸入しています！本日は厳選して数種類を樽生でお楽しみいただけます！

月と太陽BREWING

「北海道をクラフトビール王国へ」をコンセプトに2014年札幌でビール醸造を開始しビールで北海道の素晴らしさを表現する。
定番ビールのPilsner、Pale Ale、IPAの3種類と限定ビールも登場。